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邢臺(tái)糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校
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中點(diǎn)制作班
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專(zhuān)業(yè)介紹


培養(yǎng)目標(biāo):烘焙師 月薪1000-3000元

學(xué)習(xí)內(nèi)容:中點(diǎn)的基礎(chǔ)知識(shí)到制作工藝,如:蜜三刀、蛋塔、耶塔、精品曲奇、杏仁巧克力、開(kāi)口笑、老婆餅、老公餅、花生酥、泡芙、一口酥、扭酥、肉松酥、奶酪葡酥、花生 脆餅、無(wú)糖奇異果、花生堆、無(wú)糖雨花石、無(wú)糖曲奇、巧果、蛋黃西餅、棗泥酥、豆沙酥、豆沙餅、綠豆酥、南瓜餅、鄉(xiāng)村餅干、綠茶餅干等30余種的制作。


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