國際郵輪乘務(wù)管理專業(yè)
1、培養(yǎng)目標(biāo)
旨在通過專業(yè)學(xué)習(xí),使學(xué)生掌握旅游知識、酒店管理知識、國際海事法律知識、郵輪服務(wù)管理知識、郵輪服務(wù)專業(yè)英語、海上急救知識等,從而具備良好的英語口語交際能力和國際郵輪職業(yè)技能,強(qiáng)烈的服務(wù)意識,較好的國際化工作環(huán)境適應(yīng)能力和組織協(xié)調(diào)能力,成為高標(biāo)準(zhǔn)、高技能、雙語言的高端國際郵輪服務(wù)管理人才?! ?/span>
2、主干課程
涉外旅游實務(wù)與管理、旅游學(xué)概論、航海地理、航海心理學(xué)、郵輪概論、郵輪服務(wù)與管理、郵輪職業(yè)禮儀、郵輪職業(yè)溝通、郵輪英語、海上酒店基礎(chǔ)知識、郵輪基礎(chǔ)知識、海上基本安全知識、綜合英語、英語閱讀、旅游英語、英語口語,外事接待口譯、日語、韓語、意大利語、粵語等