在北京學習廚師技術去哪兒好？廚師是一種就業(yè)率高、失業(yè)率較低的工作。學習廚師專業(yè)在畢業(yè)后，可到飯店、酒店等地工作，也可以自己開店做老板，由此可見廚師專業(yè)有著較為自由的就業(yè)方式。目前，社會上有很多學校都開設了廚師培訓班。下面，小編就來為大家介紹一所可以學到廚師技術的學校——北京新東方烹飪學校。

一、北京新東方烹飪學校簡介

北京新東方烹飪學校是經北京市人力資源和社會保障局批準的大型高級烹調師、技師和高級烹飪管理人才的餐飲教育基地。

二、北京新東方烹飪學校大廚精英專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標：以培養(yǎng)廚師長、主廚等烹飪技術性管理型人才為目標，掌握烹飪行業(yè)專業(yè)知識及廚房管理業(yè)務流程及烹飪工作所需要的操作技能，精通各種流行菜系制作技術，擅長酒店、酒樓各種菜系的制作以及不同主題宴席的設計和制作，具備良好職業(yè)道德及食品衛(wèi)生安全意識。

主要課程：

（1）八大菜系經典菜制作；（2）市場流行菜、創(chuàng)新菜制作；（3）各種宴席設計與制作；（4）鹵水調制；（5）現代各種高檔菜肴制作；（6）烹飪基本功(刀工、勺功)；（7）各式味汁調制；（8）烹飪原料加工、分檔取料；（9）干鍋、鐵板等各類特殊器皿材料制作；（10）精品中點制作。

在北京想學習廚師技術又不知道去哪里學習好的話，不妨了解一下北京新東方烹飪學校的信息。學校致力于為社會上輸送高素質、高技能的廚師人才。在這里小編只詳細介紹了學校開設的大廚精英專業(yè)。除此之外，學校還設有金典總廚專業(yè)、金領大廚專業(yè)等有關烹飪的班級。如果想了解更多有關北京新東方烹飪學校的信息，請撥打電話咨詢。