青島金銘職業(yè)培訓學校烘焙專業(yè)好嗎?近年來在大街小巷中都能看到私人烘焙店鋪的身影,但很少有創(chuàng)業(yè)者能真正做到將品牌系統(tǒng)化包裝,甚至將其打造為連鎖品牌引入到全國,青島金銘職業(yè)培訓學校提供的專業(yè)課程和就業(yè)單位就可以讓學生們掌握全面的烘焙知識和系統(tǒng)的管理體系,下面請青島金銘職業(yè)培訓學校分析一下烘焙專業(yè)薪資吧!
青島金銘職業(yè)培訓學校糕點面包專業(yè)介紹
一、精品私房課程
【第一課時】材料的認識以及工具的使用。餅干的制作,曲奇餅干,蔓越莓餅干,木糖杯的制作
【第二課時】燙種面包,奶酪包,臟臟包,制作裝飾及重點
【第三課時】榴蓮千層,雪媚娘,班戟,毛巾卷
【第四課時】紅絲絨,北海道戚風,檸檬巧克力松露制作裝飾及重點
【第五課時】豆乳盒子,奶香曲奇,雪花酪,制作裝飾及重點
【第六課時】蛋黃酥,法式牛軋?zhí)?,黑森林制作及重點
【第七課時】卡通慕斯的制作,星空巧克力,乳酪蛋糕制作及重點
【第八課時】乳酪咖啡慕斯制作、乳酪蛋糕制作、卡通動物慕斯裝飾與制作
【第九課時】經(jīng)典提拉米蘇制作、日式輕乳酪,裝飾與制作
【第十課時】臟臟蛋糕制作,牛軋?zhí)侵谱?/span>
二、面包綜合課程
1.主食類:土司面包、花式土司、葡提土司、竹炭土司、大理石土司、全麥土司、堅果土司
2.甜面類:毛毛蟲、豆沙面包、卡拉雪面包、就像朗姆千層、早餐包、黑美人、菠蘿包、紅豆燒包、奶皂包、肉松牛角、香蕉船、壞小子面包、甜甜圈、黃桃面包、蜂蜜小面包、卡通面包、太陽皇冠面包、椰蓉面包、水果布袋面包、吸吸樂面包、奶酪包、柑橘排包、濃情巧克力、泡漿椰蓉面包、焗布丁面包、花生面包、南瓜辮子面包、老式面包、奶香黃金面包
3.丹麥類:手撕包、富士山、可頌、奶排。
隨著我國飲食文化的不斷發(fā)展,人們的口味也越來越挑剔,烘焙行業(yè)也急需創(chuàng)新人才,青島金銘職業(yè)培訓學校就是一所開設多種烘焙課程的創(chuàng)新型學校,學校助力學生創(chuàng)業(yè)的同時也推薦就業(yè)。青島金銘職業(yè)培訓學校期待你的到來,趕快撥打屏幕下方電話咨詢吧!