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山東省城市服務技師學院
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山東省城市服務技師學院學習中餐怎么樣?
發(fā)布時間:2022-11-21 09:11點擊率:10我要分享

山東省城市服務技師學院學習中餐怎么樣?中國的飲食文化源遠流長,有很多美食,中餐甚至在國外都非常受歡迎,所以中餐廚師行業(yè)也是越來越吃香,尤其是具有高素質(zhì)、技術(shù)還精湛的中餐廚師,更是受到各大餐飲企業(yè)的歡迎。山東省城市服務技師學院重視就業(yè),與多家企業(yè)有合作,拓寬了畢業(yè)生的就業(yè)渠道。下面小編帶大家一起了解一下吧!



一、山東省城市服務技師學院簡介

山東省城市服務技師學院是經(jīng)山東省人民政府批準建立的全日制省屬公辦技師學院,始建于1965年,隸屬于山東省商業(yè)集團有限公司。


    山東城市服務技師學院坐落于中國歷史文化名城、風景旅游勝地煙臺,海天一色、氣候宜人、環(huán)境優(yōu)雅,校園占地751畝,建筑面積23萬平方米?,F(xiàn)有中餐學院、西餐學院、中德智能制造系、現(xiàn)代商務系、文化與創(chuàng)意系、旅游與服務系6個二級院系,24個專業(yè),合作辦學4個專業(yè)。全日制在校生11000余人,教職工366人。建有現(xiàn)代化職業(yè)技能訓練中心和實訓中心76個。設有國家級大師工作室、山東省職業(yè)技能鑒定所、山東省首席技師工作站,2017年我院獲首批山東省技工教育特色名校建設項目和山東省世界技能大賽西餐項目集訓基地。2019年,我院獲評國家級高技能人才培訓基地項目單位。


二、山東省城市服務技師學院中餐學院

1、中式烹調(diào)

面向烹飪院校、星級賓館、遠洋集團、國際游輪集團、國內(nèi)外大型餐飲集團以及人民大會堂、國家會議中心等,主要從事中餐烹調(diào)操作、菜品研發(fā)、餐飲管理、烹飪教學等工作。


2、面點

面向烹飪院校、星級賓館、食品企業(yè)、海外餐飲企業(yè)、星級酒店西餐廳、涉外企業(yè)西餐廳、時尚中西簡餐廳以及人民大會堂、國家會議中心等從事中西點制作、研發(fā)、餐飲管理、烹飪教學等崗位的工作。


3、公共營養(yǎng)保健(烹飪與營養(yǎng)教育)

本專業(yè)開設的方向是烹飪與營養(yǎng)教育。培養(yǎng)技工學校、中等職業(yè)學校烹飪、營養(yǎng)教師,星級酒店、營養(yǎng)專業(yè)培訓機構(gòu)培訓師,面向幼兒園、中小學、大學、醫(yī)院、醫(yī)養(yǎng)中心營養(yǎng)配餐師,高星級酒店烹調(diào)師,食品企業(yè)生產(chǎn)、管理型人才。


了解了山東省城市服務技師學院的中餐學院之后,大家覺得來這里學習中餐怎么樣呢?學校的教學和環(huán)境能夠保障學生在這里學到真正的烹飪技術(shù),畢業(yè)之后有廣闊的發(fā)展前景,從事的崗位也有很多發(fā)展方向。如果大家想學習中餐的話,可以考慮一下來山東省城市服務技師學院的中餐學院學習,大家可以撥打熱線電話進行咨詢!

 

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