東營市東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學校有哪些烹飪專業(yè)？東營市東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學校以市場需求為導向，開設了中餐烹飪、西餐烹飪、中西面點等類型的熱門烹飪類專業(yè)供學生們選擇學習。而且該校在專業(yè)設置上還設有完善的教學課程體系，對學生采用理論與實踐相結合的培養(yǎng)方式，促進同學們的全面發(fā)展。下面小伙伴們可以一起來了解一下該校的相關情況。
一、東營市東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學校簡介
東營市東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學校（山東藍海職業(yè)學校），由東營區(qū)政府和山東藍海集團合作共建。2009年10月19日，時任中共中央總書記胡錦濤蒞臨視察，對學校辦學給予充分肯定和勉勵。學校以打造“全國酒店類職業(yè)教育名校”為目標，以立德樹人為根本，堅持產教融合、就業(yè)導向、特色發(fā)展，建立了招生招工一體、校企協(xié)作培養(yǎng)、師資互聘共用、產教學研互促、企業(yè)檢驗教學的辦學生態(tài)。
二、東營市東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學校烹飪專業(yè)介紹
中餐烹飪專業(yè)（山東省品牌專業(yè)）
培養(yǎng)學生系統(tǒng)掌握中餐烹飪專業(yè)理論知識，具備菜品烹調技術和酒店主要運營菜品的制作能力，能勝任高星級酒店、大中型飯店熱菜烹調等工作。
西餐烹飪專業(yè)（山東省品牌專業(yè)）
培養(yǎng)學生能系統(tǒng)掌握西餐烹飪理論及操作技能，能獨立制作酒店運營的西餐各菜式及主要西點品種，能勝任高星級酒店西餐崗位等工作。
中西面點專業(yè)（東營市示范性專業(yè)）
培養(yǎng)學生掌握市場主流產品制作技術，能勝任星級酒店、大中型飯店面點崗位工作。
以上內容就是東營市東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學校對烹飪專業(yè)的相關介紹，該校本著對學生負責、為學生服務的原則，不僅僅向學生傳授專業(yè)的技能知識，還嚴格對學生進行管理，確保學生在校園的人生安全。
