山東省濰坊商業(yè)學(xué)校歡迎你 走進旅游管理系!山東省濰坊商業(yè)學(xué)校1993年開辦餐旅服務(wù)與管理專業(yè),成立餐旅專業(yè)科,2005年組建旅游管理系?,F(xiàn)開設(shè)烹飪、旅游、酒店三個中專專業(yè)和烹飪工藝與營養(yǎng)、旅游管理、酒店管理三個“三二連讀”大專專業(yè),包含旅游服務(wù)類職教高考、航空服務(wù)、日韓留學(xué)等專業(yè)方向。被評為全國餐飲職業(yè)教育優(yōu)秀學(xué)校、先進基層黨組織、工人先鋒號等榮譽稱號。注冊學(xué)生900余人。
烹飪專業(yè)為山東省品牌立項建設(shè)專業(yè),旅游專業(yè)被教育部、國家旅游局評為全國職業(yè)院校旅游類示范專業(yè)點。建有中餐烹調(diào)、中西式面點、導(dǎo)游模擬、茶藝等20多個專業(yè)實訓(xùn)室。
擁有省級教學(xué)團隊1個、齊魯名師2人、省級青年技能名師1人、全國職業(yè)院校技能大賽金牌教練10人,建有2個名師工作室,雙師型教師占專業(yè)教師數(shù)的97%,團隊教師承擔(dān)省質(zhì)量提升工程項目12項。
迄今為止,烹飪項目已累計獲得省賽24金16銀,國賽7金、14銀、2銅,酒店項目獲得省賽10金2銀,國賽12金5銀3銅,囊括歷屆市賽一等獎,旅游服務(wù)類專業(yè)辦學(xué)實力在國內(nèi)同類院校中名列前茅。
與蘇州金雞湖大酒店、舜耕山莊集團、友好國旅等30多家知名企業(yè)集團共建實訓(xùn)基地,畢業(yè)生對口就業(yè)率均在98%以上。與韓國檀國大學(xué)、日本北九州YMCA學(xué)院合作,開設(shè)韓國、日本留學(xué)班。是中國高等院校郵輪人才培養(yǎng)聯(lián)盟成員單位,培養(yǎng)國際郵輪高端人才。