山東藍(lán)海職業(yè)學(xué)校西餐烹飪專業(yè)怎么樣？西餐不再是西方人的專屬，我們不用出國也能品嘗到正宗的西餐啦。西餐很受年輕人的追捧，牛排、泡芙、吐司等，都是很常見的西式食品。相信大家經(jīng)常會跟著網(wǎng)上的視頻學(xué)做一些西餐，但是學(xué)到的東西都不是很正規(guī)，還是去專門的學(xué)校進(jìn)行學(xué)習(xí)更靠譜些。山東藍(lán)海職業(yè)學(xué)校（東營廚師學(xué)校）就是一所專門教授西餐烹飪技術(shù)的學(xué)校，感興趣的小伙伴來了解一下吧！

山東藍(lán)海職業(yè)學(xué)校西餐烹飪專業(yè)簡介：

主要學(xué)習(xí)《西餐基礎(chǔ)知識》《西餐烹調(diào)技術(shù)》《西點制作技藝》等專業(yè)知識及基礎(chǔ)文化課、實訓(xùn)課程，采用理實一體化的場景教學(xué)，重點學(xué)習(xí)各類糕點、面包、土司、布丁、泡芙、壽司等西點制作技藝，以及各種調(diào)味汁、西餐熱菜、冷菜制作技藝，使學(xué)生系統(tǒng)掌握西餐烹飪理論及操作技能，具備西餐各菜式、西點等酒店主要運營品種的制作能力，能勝任高星級酒店西餐等崗位工作。

山東藍(lán)海職業(yè)學(xué)校教學(xué)團(tuán)隊為山東省重點支持的省級教學(xué)團(tuán)隊，由中國烹飪大師，全國烹飪大賽金牌指導(dǎo)特級教師，東營市首席技師組成。技術(shù)力量雄厚、授課經(jīng)驗豐富、教學(xué)成果豐碩。長期參與酒店經(jīng)營與管理，支持技術(shù)研發(fā)、把握流行趨勢，掌握最新制作技術(shù)和工藝流程，更為專業(yè)。在大師的悉心教授和指導(dǎo)下學(xué)院能迅速掌握各類烹飪技藝和傳統(tǒng)絕活

三、推薦就業(yè)

學(xué)校依托山東藍(lán)海酒店集團(tuán)旗下60余家高星級飯店，為在校生提供實習(xí)、就業(yè)平臺。

山東藍(lán)海職業(yè)學(xué)校擁有精良的教學(xué)設(shè)備，讓學(xué)生可以使用高級的烹飪設(shè)備進(jìn)行實操演練，讓學(xué)生在就業(yè)方面更占優(yōu)勢！如果大家想學(xué)習(xí)西餐烹飪，未來當(dāng)一名大廚的話，就來山東藍(lán)海職業(yè)學(xué)校吧！大家可以聯(lián)系在線老師了解報名方式，我們的老師會耐心為您解答！